黑芝麻核桃蔓越莓欧包的做法 秋季养生好时节
2024-10-10最近超爱的一款面包 发现做这款面包是消耗黑芝麻的利器 面包里面加入了黑芝麻粉 馅料里面满满的黑芝麻和核桃馅 类似于85度C的黑芝麻核果面包 感觉有点养生呢 面包体用中种 法制作的 冷藏发酵的面团口感更松软 全麦黑芝麻核桃......
最近超爱的一款面包 发现做这款面包是消耗黑芝麻的利器 面包里面加入了黑芝麻粉 馅料里面满满的黑芝麻和核桃馅 类似于85度C的黑芝麻核果面包 感觉有点养生呢 面包体用中种 法制作的 冷藏发酵的面团口感更松软 全麦黑芝麻核桃......
这又是一款特别松软好吃的酵母版司康。不喜欢泡打粉的同学,来试试吧。 酵母版司康,从口感上来说比泡打粉版的传统司康更软,更有面包的感觉。而制作上花的时间则稍微长一点儿(毕竟需要发酵),不过,也只是长了一点点,比起面包来,它可是简单得多了......
又有人给我说,做面包不成功是因为不会揉面。 琢磨出个好办法,用擀面棍擀,会擀就行,全程不用揉面。 发酵前的揉面,可以用面包机揉出筋。 发酵后的整形,就用擀饺子皮的那种小擀面棍擀,面团擀开卷起,反复几次,既能擀去发酵后面团内的气泡......
黑眼豆豆面包,我真的超爱它的。是巧克力控和面包控绝对不能错过的一款面包。 那么再来普及一下何为烫种。 烫种简单来说就是将开水与面粉混合拌匀得到的面团,放凉后再与其他面包材料一起混合揉面就可以了。烫种法是一种可以防止面团老化的制作面......
发布时间:2023-09-02 不加水不揉面成就一款文艺范儿的面包 ---见过橙色的黑加仑面包 吗 至于做美食的,文艺范居多,因为都喜欢晒自己的美食啊!所以我今天的面包怎么说也是文艺范吧! 这款面包的特点:一:不用水。那多俗!二:不用......
自从有了面包机之后,烘焙就变得简单省事多了,比如和面,就不再费劲,还可以把这些时间腾出来做事。 有一键成型功能的面包机就更方便了。如果做普通土司,连整形都不用,全程机器操作。真是家庭的好帮手。 其实自制的面包不便宜,但是吃着放心,......
这个面包的名字好长 但也明确地写出了这个面包所用的食材多多 家里的水果好多 以致于将香蕉放置的表皮有点发黑了 好吧,那就用它来做面包吧! 于是用香蕉泥和面做成中种 主面团里加入了全麦 整形时卷入了蔓越莓和核桃 哈哈,这么......
最近真的好懒惰啊 都说春困秋乏夏打盹 我这开春就已经又困又乏的了 不过一提起吃的 我的精神头就来啦 今天这香蒜面包渊源已久 我记得第一次还是在必胜客还是西单那大地餐厅吃的 餐前面包那种 当时就觉得真好吃啊 后来上学爹妈......
很久没更新了,我想继续做自己喜欢的事,记录我的美食历程。 没写文章,但是烘焙一直没有放下,蛋糕面包都没少做,和蛋糕相比,面包做早餐更不容易腻,花样也可以有很多种,最近面包做得比较多,比之前有些许进步,做得顺手了也就更愿意经常做了! ......
自从第一次品尝过北海道面包的柔软后,这个方子就一直成了我的独家武器,每当有朋友来我家,我都是用这个方子做面包吐司给他们品尝。汤种的加入,让面包含水量大大增多,所以这个方子做的面包口感都超级的绵软,而且放到第三天都还非常蓬松绵软哦。要是......
还以为近期一段时间的烘焙已然结束,却在还没来得及收拾烤箱的时候被塞了一罐青酱,并被叮嘱,已启封需及时使用。猛然之间,便想到孟老师似乎有一道青酱奶酪面包还从未尝试过。 找出孟老师的面包书,果然查到那一款青酱奶酪面包。虽然不是使用成品青......
春水漾漾,春花灼灼,风晴日暖,行人阑珊。春日里,有什么比吃一颗清甜的青团更适合呢?取新鲜艾草的汁液和面,艾草的清新和米粉的香甜,咬一口清爽Q弹,仿佛吃到了春天。来跟我一起做吧,留住春天的气息~这个方子简单又好做,没有添加别的东西,吃起......
原谅我,这次开篇无心认真写文章了。刚看完央视赈灾晚会,眼泪哗哗的…… 忘了哪位同学给我留言,说想学做小时候卖的一种雪花面包。我不知道现在这个方子是不是你想要的,不过,不管如何,好吃才是王道。 这款面包是某个......
起源于日本的雪媚娘,是近年来特别受欢迎的网红小甜点,烘焙店里一小个至少要10元以上,今天咱们自己动手做,40元的材料成本能做出二十多个雪媚娘,一个成本不到两元钱,软糯的外皮包裹着满满的奶油,里面还有各种酸酸甜甜的水果丁;Q弹软糯,奶香......
以前脸上有很多斑,虽然用化妆品化了妆后出去会看不出来,但一回到家里卸了妆就立马“原形毕露”,用了各种祛斑化妆品,都不管用,后来在电视上看健康之路节目,有一期是专门讲有淤血,后的症状才知道是的自己脸上长斑是因为体......